區領導來集團調研食品安全工作-華盛江泉集團有限公司

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區領導來集團調研食品安全工作

發布于：2022-12-03 12:11 點擊量：

12月2日下午，羅莊區人大常委會主任彭有聚來集團調研食品安全工作，羅莊區市場監督管理局有關負責人參加調研。沈泉莊黨委書記、華盛江泉集團常務副總經理、財務總監張毅以及臨沂江泉肉制品有限公司負責人等陪同調研。

作為集團食品安全工作的區級包保負責人，彭有聚來到臨沂江泉肉制品有限公司調研，召開座談會，聽取企業負責人關于食品安全主體責任落實情況的匯報。彭有聚還現場簽署包保任務清單，查看食品安全管控工作臺賬，強調深入落實食品安全“兩個責任”，建立完善、科學的食品安全管理體系，為全區食品安全工作貢獻力量。

彭有聚指出，“江泉”牌系列肉制產品，品牌歷史悠久，質量可靠，認知度高，在消費市場上廣受贊譽。作為我區食品生產領域的領跑企業，要珍惜品牌榮譽，加強品牌保護，打造消費者信賴型產品。要完善安全管理體系，抓緊抓好常態化防控，強化應急處置，加強從業人員食品安全宣傳和培訓。同時，要結合區市場監督管理局的培訓，提升食品安全保障能力，在食品加工環節確保質量安全，消除食品安全風險隱患，保障全區食品安全形勢持續穩定。

張毅表示，集團在日常生產經營過程中，高度重視食品安全問題，將食品安全作為可持續發展的戰略方針之一。下一步集團將在上級主管部門的指導下，細化落實區級包抓清單要求，嚴格落實企業主體責任，嚴格按照標準組織生產，深化食品安全管理各項工作，做好產品質量管控，為百姓提供更多“舌尖上的幸福”。

近年來，江泉肉制品公司按照華盛江泉集團黨委書記、總經理高洪路在食品安全工作方面的重要部署，落實《食品安全法》以及《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，成立食品安全管理機構，配備食品安全總監、安全員等專職人員，建立“日管控、周排查、月調度”工作機制，將食品安全國家標準、通用要求、生產規范、產品要求、檢驗方法等轉化、細化為公司各工序和崗位的操作規程、規范，形成書面文件，進行全員專題培訓，營造出全員參與食品安全管理的濃厚氛圍。公司目前已通過ISO9001、ISO22000、ISO14001、HACCP、OHSAS18000五大體系認證和臨沂市“安全生產標準化三級企業”認證，擁有完善、科學的管理體系。自2018年以來，臨沂江泉肉制品公司先后獲得羅莊區“虎榜”企業、臨沂市農業產業化龍頭企業、臨沂市“專精特新”企業、國家肉類食品行業先進企業最具“影響力品牌”企業等榮譽稱號，現已成為羅莊區食品生產企業商會副會長單位、中國質量檢驗協會團體會員單位、中國新制造聯盟理事長單位。